Las jadalny
Rośliny
- Morwa biała
Morwa biała to szybko rosnące drzewo owocowe warstwy górnej, łatwe w uprawie, odporne na suszę i chętnie odwiedzane przez ptaki.
- Orzech włoski
Orzech włoski to potężne drzewo szczytowej warstwy lasu jadalnego — daje cień, orzechy i drewno, ale wymaga miejsca i cierpliwości.
- Aronia czarnoowocowa
Aronia czarnoowocowa to niewymagający, bardzo mrozoodporny krzew owocowy warstwy krzewów, ceniony za plon i wartości odżywcze owoców.
- Boczniak ostrygowaty
Boczniak ostrygowaty to grzyb warstwy grzybów lasu jadalnego, uprawiany na zaszczepionych kłodach lub słomie, dający obfity plon owocników.
- Czosnek niedźwiedzi
Czosnek niedźwiedzi to cieniolubna roślina runa, wiosenny efemeryd o czosnkowym aromacie, idealny pod drzewami liściastymi.
- Chmiel zwyczajny
Chmiel zwyczajny to szybko rosnące pnącze wielosezonowe, wykorzystywane jako żywa osłona i źródło szyszek do piwowarstwa i ziołolecznictwa.
- Fasola wielokwiatowa
Fasola wielokwiatowa to ozdobne pnącze jednoroczne, wiążące azot w glebie i dające jadalne strąki oraz efektowne kwiaty przez całe lato.
- Łubin trwały
Łubin trwały to azotofiksująca bylina warstwy korzeniowej, wzbogacająca glebę i wspierająca sąsiednie rośliny w lesie jadalnym.
- Porzeczka czarna
Porzeczka czarna to klasyczny krzew owocowy warstwy krzewów, ceniony za aromatyczne owoce bogate w witaminę C i łatwą uprawę.
- Poziomka pospolita
Poziomka pospolita to niska, rozłogowa roślina warstwy runa lasu jadalnego, dająca drobne, intensywnie aromatyczne owoce przez całe lato.